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Cassetta – weekend ai fornelli

120,00

Avete voglia di cucinare qualcosa di speciale ma non sapete cosa fare o quali ingredienti acquistare? La nostra Cassetta è quello che fa per voi! Riceverete a casa i prodotti necessari a realizzare un menu da tre portate per 4 persone. Mimosa Milano lavora esclusivamente con prodotti freschissimi e stagionali, prediligendo le piccole realtà italiane.
Gli ingredienti della Cassetta del week end sono vari e cambiano ogni mese. Troverete prodotti da cucinare da zero o altri da cuocere ed impiattare, in modo che sia i principianti che i cuochi amatoriali più esperti possano riuscire a preparare in un tempo contenuto.

Consegne: Sabato in mattinata
Chiusura ordini: Mercoledì alle ore 19:00.

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Contenuto

Ogni Cassetta conterrà gli ingredienti necessari alla realizzazione di un menu di tre portate per 4 persone formato da Antipasto, Primo e Dolce.
Riceverai inoltre il menu stampato per 4 persone.

Il menu:

Antipasto

Indivia al forno, soffice di ceci lime e pepe rosa

Primo

Ravioli alla genovese, crema di cavolfiore bianco e cipolla fritta
oppure
Ravioli di barbabietola e ricotta affumicata su crema di zucca (alternativa vegetariana)

Dolce

Delizia al cioccolato, mele spadellate cannella e agrumi

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone

Antipasto:

4 cespi di indivia
250g soffice di ceci
1 lime
1 arancia
Pepe rosa
Timo fresco

Primo:

600g di ravioli ripieni di genovese (10-13pz)
250g di vellutata di cavolfiore
Cipolla fritta
Oppure
600g di ravioli alla barbabietola ripieni di ricotta affumicata (10-13pz)
250g di vellutata di zucca
Semi di papavero

Dolce:

400g delizia al cioccolato
1 mela
1 stecca di cannella

Lista allergeni

Antipasto:

11. Sesamo

Primo di carne:

1. Glutine
3. Uova
7. Latte e derivati
9. Sedano

Primo vegetariano:

1. Glutine
3. Uova
7. Latte e derivati

Dolce:

1. Glutine
3. Uova
7. Latte e derivati

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